Era uma ementa que ainda hoje deixa saudades às pessoas que viveram essa época. Era composto por:
- Batata
- Couratos (pele do porco)
- Banha
Nessa altura era uma alegria quando se podia comer essa ementa, pois por norma só se comia o cozido em dias especiais, devido ao facto de ser muito caro os alimentos.
- Batata
- Couratos (pele do porco)
- Banha
Nessa altura era uma alegria quando se podia comer essa ementa, pois por norma só se comia o cozido em dias especiais, devido ao facto de ser muito caro os alimentos.
Trabalho organizado pelas formandas Ana Luísa e Zulmira no contexto da visita de estudo à Fundação Liga.
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